terça-feira, 25 de novembro de 2008

Enfim a Aletria

Dez dias sem escrever...quem me dera eu vivesse só comendo e escrevendo. Mas nestas quase duas semanas de inatividade, continuei almoçando, jantando e juntando histórias.

Veneza

Veneza: Fomos à Veneza no ímpeto de quem não iria se não fosse a bendita promoção da companhia aérea. Cidade cara, muito cara. Quando um cappuccino custa 9 euros, alguma coisa está muito errada. Quanto às tais gôndolas, tiramos fotos e só. Nos recusamos a pagar 80 euros por quinze minutos de passeio. E a comida é a típica italiana. Falando nisso, comi um calzoni fantástico e um espaguete com tinta de lula que estava genial.

Aletria

Volta pra casa: Sem saco de cortar cebola para fazer o arroz, tentei de novo o arroz com aletria. Para quem não sabe é arroz misturado com aquele macarrão "cabelo de anjo". Já tinha tentado mil vezes antes, mas sempre fazia alguma coisa errada e a panela ia toda para o lixo.

Pois bem, para alegria geral conseguimos e, com isso, já posso dizer que poderei levar alguns anos à frente a tradição da família (quem nos conhece sabe que comer arroz branco é uma raridade). Conto o que fiz (mais fácil impossível):

1) Deixei o azeite esquentar bastante na panela,
2) Joguei duas mão de aletria
3) Mexi que nem um louco para não queimar
4) Joguei um copo de arroz quando a aletria já estava marronzinha
5) Cobri com um dedo de água,
6) Joguei um caldo knor de galinha
7) e pronto.

Ficou tão bom, que fiz o que sempre fazia quando minha avó preparava...abri um pão tirei o miolo e enchi de arroz. Lorena não entendeu nada....MISSION COMPLETED!

Mate

Encontrei mate Leão!!!!!! E ficou bom!!!!!

Obs: Valeu Vivian. Se não fosse vc não escreveria hoje. Quanto ao Caracol, tanto gostei que já comi mais. Stumble Upon Toolbar

2 comentários:

Mara Chuairi disse...

Se as turcas souberem que você botou caldo Knorr no arroz com aletria....
Beijos

Salpimentando disse...

Entào natal? receita de peru para estudantes sem familia no estrangeiro? :P